boloñesa

Spanish

Adjective

boloñesa

  1. feminine singular of boloñés

Noun

boloñesa f (plural boloñesas)

  1. bolognese (sauce)
    • 2016 October 7, “El complemento perfecto”, in Listin Diario‎:
      Esa salsa puede evolucionar a boloñesa, la que lleva carne, o a la arrabiata, que lleva más tomates triturados”, explica el chef Julio César Fernández.
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.